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澎湖群島海洋資源卻相當豐富。位於澎湖縣望安鄉境內的大小貓嶼,即為一例。澎湖縣政府於民國80年5月20日將大小貓嶼依野生動物保育法公告為野生動物保護區。澎湖原生植物中,少數以澎湖命名而在他處罕見者可算是澎湖代表植物,諸如決明、大豆、絲瓜(菜瓜) 澎湖爵床及澎湖金午時花。另外台灣有些較為稀有的植物尚在澎湖可以發現,澎湖之經濟作物以花生及地瓜為主,稜角絲瓜是澎湖招牌菜。澎湖植物中多種可供藥用,頗具經濟價值。 |